料理より先に、お客様を見ています。
極HANAREでは毎日、
雪降り和牛や旬の食材と向き合っています。
でも私たちが本当に大切にしているのは、
料理だけではありません。
「今日は接待だから失敗できない」
「大切な記念日なんです」
「山形旅行の思い出に」
ご来店されるお客様には、
それぞれ特別な時間があります。
だから私たちは、
お肉の焼き加減だけでなく、
お客様の表情や会話にも目を向けています。
グラスが空いていないか。
料理を出すタイミングはどうか。
心地よく過ごしていただけているか。
完全個室だからこそできる、
さりげないおもてなし。
美味しいお肉はもちろん、
「来てよかった」と思っていただける時間をお届けできるよう、
スタッフ一同、日々努めています。
山形で特別な夜を過ごしたい時は、
ぜひ極HANAREへ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
